万灵的茶馆起于何时，已无从查证。有人说：万灵人一辈子有五分之一的时间泡在茶馆里；还有人说，旧万灵有三多：闲人多、茶馆多、把子客多（吹牛皮的多）。现今502米长的老街上就有老茶馆28家之多，可见茶馆在万灵的普及程度。
　　万灵的茶馆，有多种功用，它集文化、经济以至政治的功能于一体。茶馆是人们休息、喝茶、娱乐、消遣、打发时光的地方，也是享受各种文化艺术的地方。在那里，你可以听到川戏、曲艺、评书，你也可以摆龙门阵，交流各种信息，还可以听到各种小道消息，人们高谈阔论，目中无人。有人说：万灵人能言善辩者多（把子客多），是泡茶馆泡出来的。是否如此，有待人们研究。
　　在旧社会，许多生意都是在茶馆里做成的。那些喝茶的人把手伸出来，在对方的袖筒里捏着对方的手，那就是在做交易了。
　　许多茶馆都是这样的交易场所，在这些茶馆里，设有雅座，有茶喝，有点心吃，还可以设宴请客，谈生意十分方便。
　　在旧社会，茶馆还是各种社会势力活动的场所，许多茶馆都有自己的后台。他们在那里策划私运枪支，贩卖 鸦片，贩卖人口，抓壮丁，逮捕革命者。茶馆还是各种黑社会进行谈判妥协的地方。万灵人过去叫“吃茶”或“吃讲茶”，所谓“一张桌子四只脚，说得脱来走得脱”。如果讲得好，输理一方给“茶钱”；如果讲得不好，彼此大动干戈的也时有发生。
　　万灵的茶馆大多摆设黑漆茶桌，长条凳，坐起来可用手支撑头部，打盹时也可伏在桌上稍憩。茶具大多用三件头，即茶碗、茶盖、茶船。三件头极具巧思，有了茶船，既稳定了茶碗的重心，又不致有烫手之虞；有了茶盖，因茶碗盖得不太严，茶味可以徐徐沁出，可以慢慢地品。还可以随茶客自己的需要 ，控制溶解速度、温度，还可以刮动茶叶。总之对于茶客而言，不用三件头喝茶，便没有了喝茶的氛围。
　　当茶客进入茶馆，“堂倌”便会吆喝着：“几位，请坐，开水——掺起哟！”只见他一手提个锃亮的铜壶，一手卡一摞茶碗，在茶客缝中蝴蝶穿花般地跑来跑去。摆茶碗如彩蝶飞舞，令人眼花缭乱。冲茶叶如蛟龙喷水，滴水不漏。那作派，那技巧，常常令人叹为观止，让人陶醉在一片茶文化的气氛中。
　　工余闲暇，节日假日，邀二三好友，坐坐茶馆，斗斗小地主，听听曲艺，品品香茗，领略一下万灵人的生活习俗，可以令人神清气爽，平添几缕生活情趣。